八百屋 半吾兵衛

恵まれた自然環境をいかした米作りや、果実栽培などの農業も盛んな田上町で栽培されている、新潟地域ブランド越の梅。
皮が薄いので、大切に一粒づつ手摘みで収穫しています。
また、種が小さく果肉が柔らかい品種なので、加工品に向いています。
果肉がしっかりと味わえるように仕上げました。

・冷蔵

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